逝去的年味--石牌过年手记
前言：近日，网络频出回乡过年之后的总结文章，时下统称为：返乡手记。一诉年味不再，二批人心不古，篇篇文章，种种故事，尽在毫无底线的“拼狗血”。又一次无情的向我们展示了百种人间丑态。故土今犹在，旧景不复返，孰人可逃？我们无法改变时代发展的脚步，我们在匆忙顺应潮流的同时，无暇回顾。可这春节要是没了年味，我们回到故土的意义又何在？今日午后，久不动笔的我，一杯清茶，也来说说自己老家，聊一聊记忆里的春节，而今的年。故乡石牌，位于湖北中部汉江之滨，一个拥有2000多年文明历史的古镇。我在这里出生，在这里成长，我在这里渡过了近30个春节。
今年春节，我如期回到了老家石牌。清楚记得小时候，每年的寒假，进入腊月廿日之后，我总喜欢跑到大街上，看萧德远老先生写春联，年幼的我有时候也帮个小忙，铺铺纸什么的。萧老与吾家同为古镇火神街上的老住户，自是熟悉。以前春联都是手书，每到腊月备年货的日子，石牌的大街上，至少有6家手书春联的摊位，萧德远、罗光武等人，是每年必到的名家。春联，是家家户户过年不可缺少的物品。内容多为辞旧迎新，憧憬美好生活的词语。旧时手书春联，有的也会结合自家的家风家训，写一些教育儿孙的名言。石牌古镇有这么一类春联，俗称“孝对子”，是三年内家里有新亡人的人家使用的，我记得我的祖母仙逝之后，家里春联第一年贴绿色，第二年为紫色，第三年为粉红色，内容全部是奉亲思孝的句子，门神也不能贴，而是在大门上左右各写一个大大的孝字，并且一正一反，相对而贴。三年守孝期满之后，才能恢复使用大红色。可而今呢，这“孝对子”的习俗居然看不到了，不知道是大石牌人民皆长寿，没有新亡人，还是大家都忘记了我们是有这样的传统的。我个人想想，更多的还是我们的传统在流失吧。手书对联在逐渐退出市场，倒也不奇怪，毕竟民间手书的春联，内容单一，比起印刷品来，一不够大气，二不够喜庆，更重要的是，也没几个人会写了，也没几个人懂书法了。话说到这，我们大概都不好意思说自己读了这么多年的圣贤书，还是拿不起一只毛笔来不是？
春节的大戏，是团年饭。我们家如今的团年没有以前那么热闹了，以前祖母在世的时候，父辈三房，都是轮流请团年饭，每年都是抢着置办，往往是这家还没吃完，又要赶着吃下一家，一顿团年饭，从上午一直要吃到晚上。宋家团年饭的流程是这样的，首先是冷拼碟子，多是腊鱼腊肉，毽子香肠之类的卤菜，形形色色，在桌上横竖摆的整整齐齐。然后是请祖宗，我们俗称“叫饭”，就是先要请家里的祖宗们回家团年，他们吃过了，我们才能吃。“叫饭”的仪式，先是摆碗筷，筷子要一只在碗上，一只在桌上，分开摆，寓意祖宗已到，正在享用，酒杯茶杯一应俱全，不可或缺。“叫饭”开始，首先要焚香点蜡，化纸钱，默念恭请家中堂上历代宗亲回家团年，然后点鞭炮，端上蒸笼圆席，祖先的碗里要盛饭，然后泼洒杯中酒。稍等片刻之后，宣布“叫饭”完毕，大家才会入席就坐，开始吃团年饭。“叫饭”是石牌团年饭的特色仪式，在礼崩乐坏的今日，大多数石牌家庭，在团年饭的时候，还在坚持这一仪式，或许各家的流程上小有出入，但对于传统而言，也是难得的传承。
放鞭是习俗，不可一语蔽之。大过年的放一次鞭炮无可厚非。家中父辈从小就教我，过年这几天，放了鞭炮的碎屑，是财喜，不能马上清扫倾倒，初三之前是不能倒垃圾的。现在回家，真惭愧啊，我都不知道拿起笤帚，帮家里扫扫地了。
拜年又是过年的一个重要环节。初一起来，讲究拜早年，来的越早彩头越好。在石牌老家，初一这天除了要去本宗本族的亲戚家拜年，还要去左右街坊家拜年，石牌俗称“拜跑年”，我们石牌人真的会说话，跑起来拜年就叫“拜跑年”，再想想我们现在这一代年轻人，初一都是睡到日晒三杆后，爹妈一次次敲门催起床，本来是准备吃早饭的，一看中饭也该吃了，我们这种呢，石牌话是不是应该叫做“拜睡年”呢？
拜年还有一个重要的去处，就是坟山祭祖。每年大年三十，父辈们就会先去坟山祭祖，我们平辈兄弟一帮人，都是初一早上再去。石牌的坟山在烂泥糊边上，这些年，初一的上午，那一片，一半是烟火，一半是停车场，走到天涯海角都不要忘记祖宗，不管这社会如何折腾变化，这一点我们始终坚守。
说了些咱过年的琐碎事，我也该吐吐槽了。不要问我为什么才说完了拜年，春节就没了！难道石牌的年，初一就结束了？
是的，你说的没错，你也没看错，眼下石牌的春节年味，仅限于初一，最多坚挺到初二。初二在丈母娘家的酒一吃，好嘞！全镇人民就陷入了狂轰滥炸的天空。
此恶习，石牌之痛！初三的清晨，天蒙蒙亮，不知道是哪家点燃了第一声鞭炮，从此，大石牌就开启了“全镇做事”的模式。也是从这一刻开始，你休想在石牌睡个安稳觉，用没日没夜一词来形容大石牌的鞭炮，一点都不夸张。这些年，街上最火的餐饮应该是贵宾楼和丽萍餐馆了，初三开始，这两家字号的大门口，每天至少5块牌匾，结婚嫁娶呢，情理之中，理所当然。可出现最多的牌匾，偏偏就是过生日，从一岁开始，一直到八十岁，应有尽有，每一天这岁数都是齐全的。外地人都惊呼：石牌人民几乎都是正月初几的生日。再看各个村里，那更是你家唱罢我登场，家家户户的门口都堆满了鞭炮，看谁家放的多，看谁家放的响。据说在石牌某个村里，一个大队，十几家人同一天“做事”，开席之时，居然没人来吃饭，派人出去抢着人来自家吃饭。可怜了那些不做事的人家，每一天随4、5家的礼金，还根本吃不过来。壮哉，此盛况之空前，盼早日能断恶。都是在外辛辛苦苦打拼的血汗钱啊，回家闹哪出呢？石牌是教育文化搞起来了，还是全民身体健康搞好了？石牌每年放鞭炮的钱，可以做多少公益啊!
初三就离开了石牌，太闹了。不是我不想多呆几天，在我眼里，初二之后，这里已无年味。
这几天亲戚朋友联系啊，几乎都在外面随礼，也真的挺忙的，吃不过来还好说，漏掉一家就不好说了。
荆台宋氏 随笔
2016年2月16日 汉上
转载：宋克晨博客
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