石牌豆腐郎 走南闯北富一方

相逢就是缘

　　钟祥市石牌镇唐滩村位于江汉平原北边，党支部书记唐汝清是石牌有名的豆腐郎。

　　凭着一块豆腐，在全国各地生根发芽，村民们发家致富奔了小康。他用勤劳和智慧，铸造了闻名遐迩的金字招牌：石牌豆腐。

　　在努力建设富强湖北的道路上，他依靠发展打工经济，努力创造特色劳务输出品牌，书写了致富一方的新业绩。今天的村长对话，且听他谈谈特色村庄造就千万富翁的发展之路。

　　唐滩村：位于钟祥市西南部，该村是全国知名的豆腐之乡石牌镇的一个重要组成部分。全村750户，3200人，耕地面积1900余亩。有1/3的劳力，在国内外出做豆腐。去年人均纯收入达到10800元。

　　主持人：做豆腐，凭着这样的特色，目前村民的生活过得怎么样？

　　唐汝清：“人均六分地，全靠吃救济，好女不嫁唐滩男。”说起这段往事，许多村民仍记忆犹新。最近两年，外出当豆腐郎和豆腐老板的人越来越多，他们在国内20多个城市扎下了根，有的在城里买了房和车，摇身一变成了城里人。他们的示范效应明显。于是，亲戚带亲戚，朋友托朋友，全村3200人，有1100人外出当豆腐郎和豆腐西施，年收入6000万元。靠着小小的豆腐，如今村里的百万元户就有30多户，千万元户也有2户。

　　村里富了，本地流传也变了“要嫁就嫁豆腐郎”，村里的小伙不愁娶不上媳妇。家家盖上小洋楼，三分之一的村民买起了轿车，一些家庭还把孩子送到国外深造。

　　主持人：外出打工，你们村靠什么出了十多个千万富翁呢？

　　唐汝清：我们村里的人外出打工，靠的是特色。打豆腐的手艺，是许多农家都会的，但走向市场，还是改革开放以后和最近几年的事了。一块豆腐，质量好，口味正，就是特色。全村的外出务工人员一起来做豆腐，就形成了传统和品牌，这就是品牌价值所在。

　　村里为在外的豆腐郎解决黄豆原料，因为我们村的黄豆品质高，营养丰富，所以做出的豆腐深受城里的人青睐。村里总共不到2000亩土地，种黄豆占了1500亩，总产量达75万斤。

　　同时，村里还为在外豆腐企业办理各种手续、贷款担保等，确保他们顺利闯市场。打豆腐奔富路，不再是过去挑着豆腐担，沿街叫卖，而是转变为在城里办厂，生产各种豆制品。如今，村里的豆腐郎遍布北上广和武汉等大城市，年产值过千万的也有两户。

　　主持人：你村打工经济有了品牌和不错的收入，下一步有什么新的发展目标？

　　唐汝清：我们打算延伸豆腐产业链，让我们的豆腐香飘国外，做大做强豆腐产业。

　　目前，村里走出的豆腐郎开始尝试加工休闲豆制品小吃，如袋装麻辣豆干、豆筋等。我们村的豆腐已遍布全国各地，将来鼓励豆腐走出国门，将豆制品出口欧美等国家，争取利润更大化。

　　为实现这一目标，村里将做好豆制品原料供应，把土地向种田能人流转，成立经营合作社。村民可以入股，也可以从土地中收取一定的费用。同时，村民如愿意接受聘用，可以给种植大户工作，像工人一样拿月薪。

　　不仅如此，村里还将鼓励豆腐郎回乡创业，帮助他们做大做强，让更多的村民成为产业工人，增加收入。