豆腐的故事

禁止通过

作者：王东云

豆腐，营养丰富、价廉物美，很受人们青睐。我也很喜欢，所以经常买。有一次我原本想买一斤豆腐，老板说只有一斤半啦，剩下半斤也不好卖，阿姨帮个忙都买去吧。我迟疑片刻就全都买了，拿回去丈夫一看就不高兴了，说怎么买这么多？吃豆腐当饱啊！我跟他解释了半天，他还是不依不饶。我也生气了，就说，有豆腐当饱的日子也是好日子，还记得当初一张票买三块豆腐的事吗？少买了一块豆腐我们是多么地难过、多么的伤心。丈夫似乎也陷入了沉思，半晌才说道，当然记得，那是什么样的年代哟……

那年是哪年，确实记不清了，但那一天是星期三绝对不会错。那个年代什么都是凭票供应，豆腐票每人每月一斤，我们两个孩子，一家四口人，4斤豆腐票我们星期三买一斤豆腐，定为小加餐。肉票也是每人每月一斤，星期天买一斤肉定为大加餐。这两天是大人和孩子都非常期盼的日子，周三豆腐，周日肉，这在我们全家人的脑子里根深蒂固、永远不会忘记。

那是许多个周三中的一个，我和往常一样，天蒙蒙亮就去排队买豆腐，好不容易排到，却只有三块豆腐了。卖豆腐的人见我站着不动就没好气地说，要不要？似乎想起了什么，又说，不会让你吃亏的，少收你一块豆腐的钱。我一下子不知所措，买吧，平时4块豆腐买回去都一抢而光，三块就更不够了。不买吧，今天就吃不成豆腐了，排了这么久的队，两个孩子还盼着中午吃豆腐呢！昨晚孩子就提醒我说：“妈妈明天要早点去排队买豆腐”。想到这，我一咬牙买下了这三块豆腐。回到家，丈夫就问，一斤豆腐应该是4块呀，怎么买了三块回来？听我说了原因，丈夫说，豆腐店真会克扣百姓，还弄出个三块来，下次我们一斤豆腐票买5块，也多给一块豆腐的钱，他肯么！对呀，找补回来。丈夫的话点醒了我，怕等到下周三人家不认帐，和丈夫一商量，明天就去，大不了这周吃两次，下周就不吃了。于是，我赶紧去找豆腐票。我家的票证都由我统管，锁在抽屉里。当打开抽屉，什么粮票、面票呀，肉票、油票呀，布票、棉花票呀，副食、禽蛋票呀等等都在，就是没有豆腐票。我有点着急了，就大声问，你们谁拿了豆腐票？两个孩子赶紧摇头摆手，表示没拿，我丈夫说你锁的那么紧谁拿得到啊！沉思片刻他恍然大悟地说，今天是月末的周三，豆腐票当然用完了。听丈夫这么一说，我一下就泄了气。

到了吃饭的时候，看着桌上的豆腐，我仿佛觉得自己犯了错误，赌气一口豆腐都没吃，闷闷不乐地吃了点饭就去午睡了。朦胧中，似乎看到丈夫在煮豆腐，边煮边加水，慢慢地竟然煮成了稠糊糊、香喷喷的大半锅豆腐，他给每人盛了一碗，并高兴地说，今天妈妈买的三块豆腐特别大，每人可以吃一碗，我高兴极了，端起那碗豆腐就要大口吃。正在这时，丈夫的声音传来：快起床，再睡就迟到了。我不情愿地睁开眼、皱着眉头瞪着他：晚几分钟叫呀，让我吃了那碗豆腐好不好？丈夫一愣：你这个人真好吃，做梦都想吃豆腐。

可不是吗？那个年代想随心所欲地吃碗豆腐都是白日做梦。十一届三中全会以后，政策允许了，分宜心灵手巧会做豆腐的人多极了，市场上水豆腐、干豆腐、油豆腐、豆腐丝、豆腐条、豆腐片应有尽有，想吃多少，想吃什么样的都有。

一块豆腐，两重天地，怎么不令人感慨！