重重压力下，豆腐已经涨价了！
大豆疯涨，成本倍增，大部分豆制品厂艰难求生。近日大部分地区的老板反应豆腐已经涨价了。一些豆制品经销商说，他们之所以卖这么高的价格，主要原因是原料豆价格上涨。再者，所有产品的拿货价格要比平时贵出很多，除去摊点费等，只有卖这么高才有利润可赚。否则豆腐生意实在干不下去了。
还有一些豆制品老板说，豆腐涨价并没有影响销量，主要是因为豆腐产品本来就是物美价廉的一种家常菜，所以豆腐价格的微调对于消费者来说影响并不大，特别是很多老客户十分理解这次的豆腐涨价。
当然还有一部分豆制品厂仍在观望中，没有涨价，这部分豆制品厂以新建厂为主，主要是他们自身实力薄弱，忠实客户人群太小，担心涨价后会流失客户。只能咬紧牙关硬撑着。
具不少网友反映他们今年已经涨过两次价格了，开始涨价的时候也是犹豫再三，担心失去客户，可是涨价后客户并没有减少，因为大部分客户是奔着产品来的，一分钱一分货这个道理消费者都懂。
网友关中娃留言中写道，“豆腐涨价与否还得看市场接受程度，消费者不看成本，只看能否接受，要不就是逐步洗牌了。”
确实这次豆腐涨价过程很可能也是一次豆腐行业洗牌的过程，因为价格涨不上去的有些豆腐厂在成本倍增的压力下，轻则减产重则停产，甚至关门。
网友安徽众诚豆制食品设备留言中写道，“现在大部分地区都在涨价了，未来一段时间都是价格上调的阶段”
网友洪祥留言中写道，“原料涨，成本涨。产品也应该涨。”
而实际情况豆腐不仅是应不应该涨价的问题了，对于很多成本高的豆制品厂家来说，豆腐是否涨价已经关乎生死存亡了，要么涨价要么倒闭，没有第二种选择了。
大部分豆腐老板表示，由于成本增加利润减少宁可豆腐涨价，也不降低豆腐质量。反而是豆腐越涨价把豆腐质量做的越好。让消费者感觉物有所值，让消费者吃到好豆腐才是豆腐厂的长久之计。
来源：豆腐公众号
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