石牌冷水农村的山上田岸边长着一种野生植物：覆盆子、端阳泡子
作者：茶意人生在钟祥冷水石牌一带农村的山上、田岸边，生长着一种酸甜可口的野生植物，每年的二三月开出白色的小花，四月份长出青青的果实，五六月份果子生长成熟，红艳艳的果实一颗颗娇艳欲滴，咬一口满嘴酸甜的汁水四溢，吃上一个还想再吃一个，回味久久，它学名就是覆盆子。当然，我们这里习惯叫它:“端阳泡子”。
它一点也不娇贵，随处生长在道路边，田埂上或者是篱笆根前。或许身边有时陪伴几颗蒲公英，有时依偎着一丛茂盛的荆条，有时也会藏在一蓬蓬野蔷薇中间，像个调皮的孩子，轻轻的像3月的春天，做着鬼脸。
小时候，家里很穷，我们所能接触的水果，除了房前的几颗毛桃子树，和偶尔爸爸出门务工回来带给我们几个黄灿灿的苹果之外，其他的一些仿佛都接触不了很多。而苹果，妈妈是会放在衣箱里几天，等到整个衣箱都充满了苹果的香味，才会给我们吃的。记忆中，那浓郁的香味弥漫了整个童年。
小孩子总是很馋的，春天来了，仿佛给农村的孩子们拉开了一场大自然的盛宴。
灭粮鸿子，蚕豆，青豌豆，野草莓 ，端阳泡子总也逃不出，被孩子们祸害的命运。
覆盆子，不仅可以吃，也是一味中药。蔷薇科悬钩子属的木本植物，未成熟果实。具有固精缩尿，益肝肾明目的功效。
覆盆子可以说是一种野性十足的植物，没种子可言，藏在深深的绿叶丛之中，带刺的茎保护着野果，个头不大，数量却很多，一簇簇的，颗颗都像是珊瑚珠攒成的小球。
陌上花开，可缓缓归矣。
覆盆子熟了，我们也不忍归来。
在田边林下寻找着这种美味野果，它的荆条长着许多刺，所以，采摘时，犹如偷窃般小心翼翼。一不小心就会被刺到手。
在那个生活穷苦，物质匮乏的时代，覆盆子成了大自然馈赠我们的美味零食，伴我们走过了一个又一个春天，把童年岁月都渲染的酸酸甜甜的。
现在的小朋友，早就吃腻了各种水果。苹果，香蕉，梨对她们或许不再有任何的吸引力。
当你们长大后，还会记得你的爸爸妈妈曾经吃过的野果吗？
它叫，覆盆子。
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