别把做豆腐想的太容易！
今年对于做豆腐的朋友来说太难了！大豆涨价成本倍增。水涨船高是市场规律，但是对于今年的豆腐来说似乎不太灵验。作者发现今年有些豆制品经营者面对成本压力，不是不想调价，是因为不调价客户都不多，他们担心调价后客户更少了。调价也是前瞻后顾，等实在扛不住了，三思后行才做的决定。
由于豆制品入行门槛相对较低，豆制品行业这两年竞争是越来越激烈了。
说直白一点：大部分地区豆制品产能相对过剩，已经临近饱和状态了。
今年有规模的豆制品厂都在精兵简政，提高收益。小微的豆制品厂都在咬牙坚持。今年行业外的朋友入行要慎之又慎。
现在网络信息发达，宣传做豆腐能勤劳致富没问题。但是有些搞技术培训的，还有些做设备的。把做豆腐的效益有意夸大就不好了。虽然现在各种短视频很多，但是实事求是的很少。
你或许会问，有些人为什么会夸大做豆腐的效益呢？因为你是他们的客户。当然不排除有做豆腐发财的。试问能模仿吗？明白人都知道模仿不了，成功之路天时地利人和缺一不可。
疫情已经影响到了经济，经济下行会影响到就业，甚至可能导致大部分人失业。失业的人会寻找新的出路，做豆腐也是选择之一。都说万事开头难，今年入行恐怕比往年都要难。
行业外的，要根据自己的实际情况，来决定是否入行经营，而不是盲从。行业内的，在经济不景气的时候切勿盲目扩张。做大不如做强，做多不如做专。贪大求全容易吃亏。
豆制品上下游已经形成了一个完整的产业链，是相互依存的关系。
千万不要因为一粒老鼠屎,搞坏一锅汤。如果只考虑自家利益，那么就如同饮鸩止渴，竭泽而渔。最终也会伤害到自己。更不利于整个行业的健康发展。
来源：豆腐公众号
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