梨花落 发表于 2019-12-19 09:18:30

新河一豆腐小作坊被罚2000元

本报讯(通讯员谢军彬 记者陈潜)近日,新河镇一家豆腐生产小作坊因生产环境不符合食品安全要求,且从业人员健康证过期,被当地市场监管部门处以罚款2000元。

7月初,新河市场监管所执法人员在日常巡查时发现一家豆腐生产小作坊地面潮湿肮脏,加工区和生活区没做隔离,且个人生活用品随处可见。之后,执法人员在进一步检查时发现,从业人员的健康证也已经过期。

执法人员表示,根据相关规定,食品生产小作坊生产加工区和生活区按照保障食品安全的要求进行隔离,生产加工场所不得存放有毒、有害物品和个人生活用品。同时,食品生产经营人员应当按照规定进行健康检查,持有有效健康证明。

经调查了解,当事人无经营其他生意的门路,凭着自己有着做豆腐的手艺,干起了豆腐生产,但食品安全意识薄弱,自以为有执照就安全无忧,完全没意识到自己作为食品生产者应当确保食品生产安全、卫生。最终,其被新河市场监管局立案调查,并被处以罚款。

来源:温岭日报
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