15822606881 发表于 2015-9-7 14:15:27

老豆腐放在油锅里炸了老起沫子怎么回事?

请问各位师傅,老豆腐放在油锅里炸了老起沫子怎么回事?以前不起沫子,近半个月老起沫子,请教各位师傅,给个答案吧!

XIYANG 发表于 2015-9-9 14:08:35

换消泡剂试哈,你那边有两人摊子吗

兜兜里有糖糖 发表于 2015-9-16 00:26:05

用山东枣庄的那种颗粒消泡剂

利润还可以得哈 发表于 2015-9-17 06:03:06

用颗粒杀沫济,就是贵一点,但是不气沫,跟普通的要好,少放一点就行了

拉风宝贝 发表于 2015-11-25 11:16:17

就是消泡剂滴问题

13600583260 发表于 2015-11-29 20:15:20

油用的时间太长了   
页: [1]
查看完整版本: 老豆腐放在油锅里炸了老起沫子怎么回事?